主料:
黄瓜,
一根,
木耳适量,
海参适量
辅料:
香菜适量,
蒜蓉辣酱,
一勺,
盐适量,
生抽适量,
陈醋适量,
香油适量黄瓜木耳拌海参的做法步骤
1.黄瓜切去尾部,切成均匀的段。秋天的黄瓜特别的脆,用来凉拌很爽口。
2.每段拍一下。
3.泡发的海参沸水中烫一下,切成海参圈,再用清水冲洗一下。
4.泡发焯过水的木耳肥厚喜人。
5.所有食材放碗里,放一点香菜。
6.适量盐,生抽,陈醋,香油调味。
7.挖上一勺儿自己做的蒜蓉辣酱,会有意想不到的口感哦。
8.拌匀即可。
9.成品。
TAGS:
凉菜 家常菜 中式宴请 黄瓜
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